Et köögis ei seisaks pidevalt kastitäit tomateid ja nurgas rida suuri suvikõrvitsaid, siis tegin neist tomatipläga. Talvel on sellest ääretult hea pastakastet valmistada.
Tomatid veerandiks, suvikõrvits pisemateks tükkideks. Kõik see potti, kuhu läheb ka hästi natukene vett. Soola natukene. Ja ei midagi muud. Kõik see pidi väidetavalt seisma ilma äädika ja muu jamata.
Ma seekord laisa inimese kombel tomateid ära ei mõelnud koorida, aga poole tegemise peal mõtlesin ümber ning nokkisin tükk aega kuumast plägast nahkasid välja. Järgmisel korral pistan ikka tomatid mõneks minutiks keema ning lasen siis ära jahtuda ja koorin normaalse inimese kombel ära. See kuumas keeduses sorkimine polnud sugugi lihtsam.
3 comments:
kas jääb üle ka tomateid? või neid juba sissetehtud tomateid müü ära mulle ka, ah?!
Tegin eile teise laari sisse. Kui tomateid veel palju tuleb, siis hakkan vist küll appi hüüdma :))
Ja kui praegu keetmisel ei hüüa, küll siis hüüan hiljem tarvitamisel :)
njämma, paistavad nii isuäratavad. Olen abiks tarvitamisel :)
Üldiselt võiks varsti plaadi ära toomise peale mõtlema hakata ;))))
Post a Comment