Enamus retsepte on õnneks läinud detsiliitrite peale ning kapis ei pea olema enam helekollast (või osadel oli heleroosa) mõõdukannu, mis ütleks, kui palju on 100 g jahu, suhkrut, vedelikku jms.
Aga kui läheb hoidiste tegemiseks, on jälle platsis kilod. Kilole mustsõstrale tuleb panna 600-700g suhkrut. Kuidas ma aru saan, kui palju see kilo on??????? Olen suutnud pikka aega ilma köögikaaluta hakkama saada, katsuks kuidagi selle moositeo ka ära teha.... Teab keegi umbes? Mul on hetkel ca 4 liitrit marju.
9 comments:
mul pole mõõtukannu just käepärast, aga mina võtaksin kilosest suhkrupakist veidi rohkem kui poole :D
ühe kilo kohta siis :D:D:D
:D :D Ühe kilo kohta justnimelt :D Aga kui palju see 1 kilo marju on? 1 liiter kindlasti ühte kilo välja ei anna eks....mu meelest....
Mõõtsin just praegu: 1,5 dl ehk siis 150 ml mustikaid kaalub 75 g (suuremat kogust kahjuks hetkel ei ole). Sellest järeldub, et 1 liiter mustikaid peaks kaaluma nii 0,5 kg kanti. (Ega ma matemaatikas eriti tugev ei ole muidugi, aga kaalu ja mõõtekannu pealt numbreid oskan lugada, äkki pead ise üle arvutama ikkagi :) )
ahjaa, ma olen Manni õde :D
Oo, Monika, sa päästsid mu päeva :-) Aitähhhh!!!
Minu mooside tegemise nipp on see, et maitsen. Pole kunagi ei marju ega suhkrut kaalunud.
Nii suur kogus suhkrut oli vajalik, kui kaaned olid viletsad. Seisis paremini. Nüüd, kus kaaned paremad, õhk nii kergelt purki ei pääse võib väga väikse koguse suhkruga toime tulla. Pane purk moosi pilgeni täis, et kaane ja moosi vahele ei jääks alguses vahet.
Lisa suhkrut siis, kui moos juba podiseb, ei kõrbe põhja nii kergelt ja siis saab juba ka maitsta, kui suhkrut lisad. Ära keelt ära kõrveta.
Anu, aitäh! Võtsid mu murekoorma ära, sest ma paningi suhkrut silma-maitse järgi ja see tähendas ikka vähem vist kui mingid retseptid nõudsid.
Kilode ja liirtite teema lõpetuseks. Käisin eile sellisest toredast poest nagu 'Lush' endale ostmas shampooni, mida lastakse käsipagasis kaasa võtta. Seesama liitrite ja grammide probleem kerkis esile. 'Lush' on nimelt otsustanud olla originaalne ja oma shampooni pudelitele grammid ja mitte milliliitrid peale kirjutada!!!
Tegime siis Lucaga pisut arvutamist ja jõudsime sellise järelduseni: vee puhul 100g=100ml; shampoon on raskem kui vesi, seega 100g shampooni on vähem kui 100ml shampooni. Loodetavasti õnnestub mul sedasama loogikat kasutades oma shampoon ka lennuki peale kaasa võtta...
Post a Comment